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「得意的一天橄欖油」蒜味塔香烤小雞腿
品靚上菜 PJ Cook橄欖油一直都是健康油品的代表之一，除了可以作成沾醬淋沙拉，我加了有台灣味的九層塔蒜頭辣椒作成醃料來醃肉品，經過攪打後的橄欖油的乳化...
食材：［醃料]得意的一天橄欖油、［醃料]鹽、［醃料]蒜頭、［醃料]辣椒、小雞腿雞趐的另一節
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