茄汁蝦仁豆腐 爽爽牧場廚房筆記 番茄炒蛋的變種升級版~ 加了冰箱現有食材(洋蔥,紅蘿蔔,菇類,豆腐,青菜都行),酸酸甜甜淋在白飯上就變成多樣化的丼飯,小朋友很愛吃... 食材:雞蛋豆腐、蝦仁、番茄醬、小番茄或大番茄都行、醬油、蔥、水、蒜片、糖、洋蔥,紅蘿蔔、太白粉水、蛋 2 一起做 153 讚 20 分
[圈媽烹飪筆記]無水番茄燉豬肉 圈媽烹飪筆記 這道無水料理簡單美味,利用蔬菜本身的水分以及酒的提味,讓肉更軟嫩甘甜,非常下飯。 也能煮碗麵,加上無水燉肉,就是一道豐富可口的家常... 食材:梅花肉或三層肉、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、醬油、小番茄(或大番茄)、油、青蔥、豆瓣醬、薑、香菇 3 一起做 310 讚 60 分
蒜香番茄飯 莎莎的手作幸福料理 網路爆紅的"整顆番茄飯" 變化版 先將蒜頭與番茄炒香後, 倒入鍋中一起蒸煮 香氣四溢, 清爽開胃, 越吃越香, 越美味 食材:小番茄(或大番茄1顆)、蒜頭、米、水、香腸、鹽巴/黑胡椒粉 4 一起做 1,682 讚 30 分
椰汁咖哩煮淡菜[家樂福廚神大賽] 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 我喜歡在餐桌上玩混搭的遊戲,像是泡菜配起司、印度咖哩配法國麵包、照燒醬配漢堡,東西方的食材跟調味總能碰撞出不一樣的火花,這次也是如... 食材:淡菜、新鮮干貝、大草蝦、紅蔥頭切丁、洋蔥切丁、蒜頭壓泥、薑切末、小番茄(或大番茄2顆切丁)、香菜、椰奶(約180-200cc)、乾辣椒、五色椒、孜然、印度咖哩粉、蕃紅花 120 讚 20 分