沖繩黑糖紅蘿蔔 sumi 紅蘿蔔可當作甜點.參考印度紅蘿蔔甜點,改了適合自己口味. 沖繩黑糖帶點鹹多提食材香味. 奶油多溫和黑糖紅蘿蔔重香,滋味無窮好健康適... 食材:紅蘿蔔1cm厚片、沖繩黑糖(可用任何黑糖)、味霖粕(可不加)、水、奶油 5 讚 15 分
豆芽炒雙菇(五辛素) Sally Liu 莎莉的小餐桌 清脆的豆芽搭配高纖的菇類,在嘴裡咀嚼起來特別有層次感,是一道很容易讓人一口接一口的健康高纖料理~ 示範影片 https://www... 食材:香菇、綠豆芽、金針菇、蒜末、辣椒、鹽巴、黑胡椒、味霖(可不加) 1 一起做 13 讚
酥脆-半煎炸魚片 萍兒 吃膩一般的魚 蒸煮烤都厭棄了嗎? 試試看半煎炸 小孩也願意吃的魚❤️ 食材:鯛魚(肉質硬的魚種都可)、低筋麵粉、醋、小番茄、蛋、香菜、鹽(鹽麴)、九層塔、中藥白胡椒粉、二砂糖、味霖(可不加)、檸檬 9 讚
雞胸肉大變身♥ 蒜香雞絲飯 廚娘的復仇 低脂健康的雞胸肉變身為美味可口的雞絲飯,熱量低又好吃,方便製作又簡單~推薦給大家,快嘗試看看! 食材:雞胸肉、青蔥、蒜頭、薑片、鹽巴、米酒、薄鹽醬油、白米、蒜蔥油、紅藜麥(可不加)、白胡椒、味霖(可不加) 8 一起做 1,454 讚 30 分
麻辣咖哩菇菇丼飯【 李錦記麻辣烤肉醬】 潔西卡的家常美味 今天的咖哩丼飯不一樣,不是常吃的甜口味,而是暖暖麻辣口味,有點涼意的秋日晚很適合來上一碗。 用現成的李錦記麻辣烤肉醬及好侍咖哩塊... 食材:鴻喜菇、雪白菇、李錦記麻辣烤肉醬、米酒(煮菇時加入)、咖哩塊、紅蘿蔔、醬油(夠鹹可不加)、白飯、味霖(可不加) 84 讚 10 分
超透-花雕酒香糖沁蛋(糖心蛋) Noah Lee 誰說糖心蛋就只能外面那薄的跟蛋殼似的薄層有味到,哥就是要糖心蛋不只是糖心蛋,要沁到變成糖沁蛋! 食材:花雕酒(公賣局)、醬油(不限牌子)、新鮮常溫蛋、粗粒冰糖、冰塊、味霖(可加可不加)、白醋(可加可不加)、八角(可加可不加)、月桂葉(可加可不加)、甘草(可加可不加) 408 讚 180 分
義式素紅醬 阿泡 天氣熱,想吃酸酸辣辣的拌麵拌菜淋生菜,用這個剛剛好! 純蔬菜做的低卡無負擔,適合體重控制者食用喔!! 食材:洋蔥、胡蘿蔔、芹菜、黑柿番茄、蕃茄泥、檸檬汁or檸檬、大蒜、味霖(可不加)、鹽巴、糖 108 讚 20 分
財神喜送,金元寶---年菜 陸蓮兒 水餃一般都稱為元寶,我家過年也習慣有餃子這道年菜,多年來一直都是同一種口味,今年想來個不一樣的口味,換成更上一級的「金元寶」;黃澄... 食材:豬餃肉、青蔥、雞蛋、糖或味霖也可不加、地瓜粉 1 一起做 311 讚
日式糖心蛋。黃金蛋 Nick愛吃客 冰冰涼涼的糖心蛋,只要在前一晚先煮好,隔天午休時間就可以享用啦!~ 吃甜甜,上班心情也會好唷! 食材:醬油、紅砂糖、味霖可不加、米酒、烹大師鰹魚粉or直接用鰹魚醬油or醬油加柴魚煮過放涼、土雞蛋 2 一起做 898 讚