香脆南瓜土司包 Fan 來自日本的厚皮南瓜,果肉不多,但結實,纖維很幼細,蒸熟後壓成蓉做饀,用上土司片包裹著,沾上蛋漿和麵包粉後,用油炸至呈金黃色即可。南... 食材:南瓜1個、土司、蛋漿、牛油、麵包粉、起司、麵粉漿、鹽、糖 299 讚 60 分
蝦仁竹輪奶油南瓜濃湯 Emily 南瓜甜美豐腴,橙橘色的外皮散發著太陽般的活力, 前一陣子萬聖節連續買了幾顆南瓜,除了做成南瓜饅頭外, 更希望做成濃湯,甘甜味美的奶... 食材:南瓜1/2個、胡蘿蔔、甜柿、芹菜、洋蔥、大蒜、奶油、動物性鮮奶油、雞高湯、蝦仁、綠豆仁、竹輪 99 讚
【差不多食譜】醋漬南瓜 Pumpkin Pickle 影。像。生。活 等了好長一段時間的等待,「差不多食譜」的醋漬南瓜終於可以「出罐」了。用簡單的方法,將吃不完的南瓜輕輕鬆鬆地醃漬起來,就不愁食物壞掉... 食材:南瓜1/3個、鹽、白開水(洗滌用)、二砂糖、糯米醋、白開水 89 讚