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客家鹹湯圓
真妮4(Jennifer)不管是冬至還是正月的元宵節，吃湯圓是重要習俗因為她有圓滿團圓的吉利意義 老人家說冬至這天要吃湯圓才算長一歲，正月也要過完元宵吃過湯...
食材：市場買現成的湯圓、茼凹菜、五花火鍋肉片、乾香菇(可用鮮香菇取代)、蔥花，香菜，紅蔥頭酥、蝦米，蒜末、低鹽醬油、鹽，糖
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