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《好菜網》蘋果甜豆瓣燒肉
好菜網「蘋果甜豆瓣燒肉」！？ 為什麼叫做「蘋果甜豆瓣」呢？將蘋果滋味入菜，是從韓式料理喜歡將水梨與肉類一起烹調的想法而來，因此，在料理中...
食材：五花肉、【醃料】大蒜去皮、【醃料】薑、【醃料】蔥切成約4cm長並拍碎、【醃料】蘋果醋、【醃料】冰糖、【醃料】缸底醬油、【醃料】豆瓣醬、【醃料】米酒、【勾芡料】太白粉、【勾芡料】水與太白粉調勻、【裝飾料】炒白芝麻、【裝飾料】青江菜