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南瓜富含膳食纖維與β-胡蘿蔔素，搭配洋蔥與鮮奶油，濃郁滑順又營養滿分。 南瓜先炒香再燉煮，能讓香氣更濃厚；最後用調理棒打成泥，質地...
食材：紅腰豆罐頭、去皮番茄罐頭、煙燻辣椒粉、南瓜、小茴香粉、洋蔥（切碎）、現磨黑胡椒粉、紅蘿蔔（切碎）、鹽、西洋芹（切碎）、大蒜（切碎）、月桂葉、橄欖油、雞高湯、牛奶、鮮奶油（裝飾用）、紫葡萄（裝飾用）
這道傳奇菜餚誕生於台灣，由彭長貴廚師在1970年代為宴請美國貴賓所創。他靈機一動，借用了湘軍將領左宗棠的威名，使其聽來大氣且富異國...
食材：去骨雞腿肉切塊、乾辣椒切段、蒜頭切末、醬油、白胡椒粉、番茄醬、低筋麵粉、白醋、黑醋、糖、太白粉、清水
蘿蔔、番茄與豬肉原汁原味搭配上紅辣椒與花椒的香、辣、麻，一道味道豐富的川辣豬肉麵讓人一碗接一碗，湯頭香辣甜。
食材：豬梅花、洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、番茄、烏龍麵、漢源花椒油、大紅辣椒、花椒粒、蒜頭、米酒、迷迭香
食材：蝦仁、透抽中卷、黃檸檬、綠檸檬、香菜、紫洋蔥、蒜頭、白糖、白洋蔥、大紅辣椒、醬油、紅彩椒、油炸大花生、魚露、黃彩椒、蝦米、橄欖油、芹菜、米酒、小黃瓜、鹽巴、小蕃茄
今天用根莖類蔬菜煮蔬菜扁豆咖哩，搭配全麥烤餅吃😋 🇮🇳相關食譜：「印度扁豆湯दाल तड़का」、「印度綠豆湯मूंग दाल ...
食材：紅扁豆、南瓜、香菜、洋蔥、生薑、胡蘿蔔、蒜頭、牛番茄、植物油、冷水、咖喱粉、辣椒粉、薑黃粉、孜然粒/孜然粉、食鹽、濃椰漿
將乾煎完的去骨雞腿排放上蜂蜜、蒜片，再搭配特製配料，完美又豐盛的一餐簡單完成。自帶花圈的料理很有儀式感、節慶味。
食材：去骨雞腿排、蜂蜜、蕃茄、蒜、洋蔥、鹽、辣椒、香菜、檸檬汁、黑糖
蒙古雞雖然名字裡有蒙古，但其實跟蒙古沒有任何關係，這道菜是台灣人發明的，就像蒙古烤肉一樣。口味鹹香、微辣、帶點甜，而且富有蒜香和奶...
食材：去骨雞腿肉、乾燥咖哩葉、紹興酒/花雕酒、洋蔥、全蛋液、辣椒醬、辣椒、鹽、番茄醬、蒜末、胡椒粉、糖、油、玉米澱粉、動物性鮮奶油
今天做越式香茅豬扒飯Thịt Nướng Cơm Tấm，香茅烤肉軟嫩多汁超香濃，酸辣醬汁超開胃，佐以爽脆生菜真的超過癮！ 🇻🇳...
食材：溏心蛋、生菜、冷水、牛番茄、紅辣椒、泰國茉莉香米、小黃瓜/大黃瓜、檸檬汁、香茅、厚切豬排/豬里脊薄片、香菜、蒜頭、油蔥酥、魚露、薑黃粉、砂糖、雞粉、白醋、紅辣椒粉、味精、黑胡椒粉、植物油
食材：蝦仁、中卷、魚露、蒜末、辣椒、紫洋蔥、白色洋蔥、小黃瓜、味醂、檸檬汁、糖、牛番茄
昨天的越式生菜沙拉大獲好評，今天再做一個升級版，酸辣脆爽、嘎嘎開胃!! 嚴選8種新鮮果蔬，搭配Q彈爽滑冬粉，滿滿一盆沙拉，保證讓...
食材：福山萵苣(大陸妹)、白蘿蔔、檸檬汁、櫛瓜/小黃瓜、魚露、牛番茄、白醋、胡蘿蔔、砂糖、冬粉、味精、高麗菜(甘藍)、食鹽、紫洋蔥、紅辣椒、香菜、蒜頭
突然間發現已經不敢帶孩子逛夜市了，夜市已經沒有什麼平價的親民小吃，一盤蚵仔煎已經要70或80元，自己動手做，料多味美又省錢。 食譜...
食材：東石鮮蚵仔、蚵仔煎粉、蕃茄醬、水、糖、小白菜、味噌辣椒醬、雞蛋
一盤三杯米血，香氣直接衝上來～ 麻油的香、米酒的甜、醬油的鹹，再加上九層塔及辣椒收尾提香 不論熱吃或冷吃，皆讓人欲罷不能，一口接一口
食材：米血、大辣椒、醬油、蒜頭、米酒、老薑、九層塔、蕃茄醬、麻油、糖、水
快手上菜又一道---乾淨，不用洗菜、挑菜的蕈菇是做菜省時的首選食材。 以清爽的醬汁調味後，輕鬆拌一拌就可以上菜。 十全180天完熟...
食材：友好菇、金針菇、十全180天完熟米醋、鮮香菇、淡色醬油、番茄、細砂糖、五香豆干、味醂、芹菜、香油、辣椒、香菜
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食材：好勁道天禧麵線、小番茄、清酒、雞腿肉、醬油、海苔芽、味醂、小黃瓜、日式高湯、雞蛋、砂糖、紫蘇葉、鹽巴、生辣椒、豆瓣醬、米醋、蠔油、麻油
食材：雞胸肉切片、蕃茄、九層塔、蔥段、油、魚露、水、辣椒
逛到這個減脂食譜，趁今天有空來試試看吧~~ https://www.youtube.com/shorts/8aoCXuSyY48
食材：薑油、娃娃菜、牛番茄、彩椒、乾辣椒片 (可不加)、番茄糊罐頭、乳酪絲、九層塔、蛋、鹽、胡椒粉
在滋味豪邁的五味醬中，加入風味同樣強烈，但又不失細緻優雅的松露醬油， 是款讓人驚艷的冷盤醬料。 植物五辛素（不含奶蛋）的五味松露...
食材：杏鮑菇、蔥、薑、橄欖油、蒜、松露醬油、番茄醬、辣椒（可省略）
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食材：好勁道 家常麵條、蝦仁、麻油、香菜、辣椒、中卷、薑片、小番茄、味醂、蛤仔、蒜頭、魚露、鹽巴、黑胡椒