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酥香手作塔皮、柔軟濕潤的杏仁奶油餡、清爽蘋果薄片，再淋上一圈焦糖光澤，就像把冬季的魔法咒語收進一個蘋果花小塔裡。 將【華盛頓富士...
食材：軟化無鹽奶油、糖粉、常溫蛋黃、白砂糖、華盛頓富士蘋果、低筋麵粉、常溫雞蛋、檸檬汁(防氧化)、鹽、杏仁粉、白砂糖(悶軟用)、純淨水、6吋花型模具、無鹽奶油、小迷迭香、鮮奶油(室溫)、糖粉(可選)
聖誕將至，派對想煮甚麼主食呢!就來個米飯料理吧!蘋果鮭魚炒飯，既簡單食材也易取得，上桌一定是一道驚艷又有飽足感的餐食；怎麼說呢~鮭...
食材：華盛頓富士蘋果、白飯、鹽、鮭魚、米酒、雞蛋、黑胡椒粒、洋蔥(小)、青蔥、食用油、香菜(裝飾用)
外酥內鬆軟的青蘋果小蛋糕，做法簡單快速，食材拌一拌即可完成，蘋果餡選用帶有酸度的華盛頓翠玉蘋果來製作，酸甜清香，搭配特調的麵糊外酥...
食材：華盛頓翠玉蘋果、細砂糖、鬆餅粉、糯米粉、蛋液、融化奶油、牛奶
食材：冰牛奶、即發酵母、砂糖、冰雞蛋、高筋麵粉、軟化奶油、鹽、水滴巧克力豆
每次南瓜都做濃湯，這次換個大人小孩都愛的煎蛋，搭上義式香料，就變身西式料理的味道。
食材：南瓜、雞蛋、小磨坊義大利香草、鹽
今年在韓國第一次吃到正宗的韓國炸醬麵，還一次試了醬麵分開放，跟上桌時醬在麵上的兩個版本。據說分開放的更偏向現炒更好吃，吃了以後覺得...
食材：春醬`、豬油或一般食用油、豬五花、洋蔥、麵條、蔥、荷包蛋或水煮蛋、紅蘿蔔、小黃瓜絲、青椒、韓國芝麻油、小高麗菜、醬油、玉米粉或太白粉、水
今天用鬆餅預拌粉做鬆軟香甜的美式小鬆餅，搭配新鮮莓果、優格、蜂蜜、果醬、鮮奶油、香草冰淇淋都超讚！ 可以早餐吃小鬆餅搭配熱牛奶，...
食材：鬆餅預拌粉、雞蛋、無鹽奶油、鮮乳、蜂蜜、植物油、香草精
食材：菠菜、小熱狗、鹽、雞蛋、雞粉、乳酪絲、黑胡椒、牛奶
女兒下週段考，週末假期都很努力的讀書。可是每到了下午三點多就開始喊餓(咦??)，我問她難道是中餐沒有吃飽嗎？結果她回答：動腦筋很消...
食材：吐司、牛奶、雞蛋(小)、蜂蜜
只要雞蛋＋鹽昆布兩樣食材，花5分鐘準備，隔天就能得到一顆超濃郁的金色拌飯小幸福。 柔亮、濃稠、帶著海味香～放在熱飯、飯糰上或配麵...
食材：可生食雞蛋、日本塩昆布(上下能蓋住蛋黃量)、乾淨無水的保鮮盒
這是一款古早味的蜂蜜芝麻脆皮小餐包，底部芝麻烘烤過後帶有焦脆口感，麵包外酥內軟，餐包帶有淡淡蜂蜜味道，令人懷念的古早味，手揉麵糰也...
食材：高筋麵粉、砂糖、奶粉、鹽、蛋、乾酵母、牛奶、無鹽奶油、玄米油、白芝麻、蜂蜜、水
我家孩子到便當店都會點的古早味排骨飯，自己在家裡做，選用俗稱老鼠肉的豬小里肌，比一般里肌肉軟一點，經過醃製後炸到香噴噴的，這道豬排...
食材：豬小里肌、雞蛋、醬油、白胡椒粉、黑胡椒粉、糖、鹽巴、太白粉、地瓜粉、水、食用油
這鍋真的是我的心頭好，滑到會發亮的嫩蛋、吸飽甜鹹壽喜燒醬汁的豆腐、香甜又下飯的牛肉片，豪邁地淋在白飯上，超級好吃！
食材：雞蛋、嫩豆腐、牛肉片、洋蔥絲、小磨坊和風壽喜燒鍋醬、開水、蔥花
之前製作蕃茄炒蛋的時候使用的是大蕃茄跟加入番茄醬及少許的醬油提味，這次使用的是小蕃茄及十全180天完熟米醋提味，這次的小蕃茄帶來了...
食材：小蕃茄、雞蛋、蕃茄醬、砂糖、十全180天完熟米醋、蒜頭
甜甜鹹鹹的肉鬆小貝，鬆軟的蛋糕體以美奶滋裹上鹹香肉鬆，一個小小的很好入口，喜歡鹹蛋糕的人一定會很愛。做法跟戚風蛋糕一樣，烘烤的過程...
食材：雞蛋、牛奶、植物油、低筋麵粉、細砂糖、美乃滋沙拉醬、肉鬆
一人在家用餐想輕鬆隨意煮？把雞蛋打散、蟹味棒剝絲、蔥花拌一拌煎成嫩蛋鋪在熱飯上，再淋上壽喜燒風味醬汁，鹹甜交織、香氣滿屋😋
食材：雞蛋、蟹味棒、蔥花、熱飯、小磨坊和風壽喜燒鍋醬、開水
韓式飯捲對於食材跟白飯的處理上比較隨興，只要把握食材避免濕潤的原則
食材：白飯、大片海苔、廣達香優質純肉鬆、紅糟燒肉片、小熱狗、蛋、小黃瓜、美乃滋、壽司竹簾
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食材：好勁道天禧麵線、小番茄、清酒、雞腿肉、醬油、海苔芽、味醂、小黃瓜、日式高湯、雞蛋、砂糖、紫蘇葉、鹽巴、生辣椒、豆瓣醬、米醋、蠔油、麻油