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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酸酸甜甜、冰冰涼涼的香辣玉筍,配上一碗熱粥或乾麵真的超享受😋 老姊妹們也趕緊收藏做起來吧!
食材:綠竹筍(燙熟)、醬油、白醋、味醂、砂糖、香油、日式辣油、鹽、味精
最近很喜歡嘗試做小菜,製作完後好後悔沒多買幾顆馬鈴薯,一不注意馬上吃光光了!此菜容易製作,口感爽口,馬鈴薯較為飽足,添加辣椒提味,...
食材:馬鈴薯、蒜頭、水、辣椒、醬油、青蔥、蜂蜜、香油
這次做的芒果提拉米蘇,是水果口味的,沒有加咖啡酒,馬茲卡彭的部分也先用了奶油乳酪替代,酸甜的百香芒果餡讓提拉米蘇吃起來不會太膩口,...
食材:參考份量、蛋黃(大約2個)、砂糖、奶油乳酪、低筋麵粉、鮮奶油、百香果醬、玉米粉、檸檬汁、糖粉、芒果果肉(切成小丁狀)、蛋白(大約2個)、牛奶(可加可不加)
我的手撕麵包實驗~ 份量不小心抓太多,真的是搓啊搓、捏啊捏的,一路做到三更半夜… 建議新手朋友,可以將這個食譜減半製作,一次做2-...
食材:參考份量:5個、高筋麵粉、雞蛋、巧克力、牛奶、砂糖、酵母粉、無鹽奶油、小香腸(依喜好調整)、紅麴粉
參訪了農場活蔬菜的種植現場,採用水耕的活舒菜,也如同其名,即使離開種植環境後,在良好的運輸與冷藏環境中,依然可以保持呼吸,較一般蔬...
食材:參考份量、綜合蔬菜盒(約160g)、麵包丁(可用土司或法國麵包)、鮮蝦(約4隻)、中卷(約8-10個)、小番茄(10個)、綜合堅果、水煮蛋、凱薩醬
很隨意的茶碗蒸,什麼都適量,憑感覺😆 (除了蛋,食材高湯都能換成自己喜歡的,隨意就好)
食材:鹽巴、蛋、香菇、玉米粒、紅蘿蔔、史雲生高湯
不需要過多的調料,就可以完成這道料理,而且非常下飯~完全是懶人福音❤️
食材:史雲生高湯、豬肉片、鹽、娃娃菜、白胡椒粉、水
鮮紅色的草莓果醬完全來自草莓本身的顏色,材料就只有草莓、檸檬汁跟糖,自己做的果醬可以安心吃,完全無添加!我的懶人煮法做起來很簡單,...
食材:草莓、砂糖、檸檬汁
家裡有個愛吃古早味蛋糕的爸爸及小孩 晚上趁還在睡覺後快速做一個小份量的 爸爸剛剛已經偷吃了啦😼😼
食材:低筋麵粉、油、蛋白、蛋黃、細砂糖、牛奶、鹽、醋、香草精
香菇和玉米筍在全聯一年四季都可以找得到 兩樣食材就可以輕鬆完成一道優雅好吃的配菜 玉米筍自帶甜味,和奶油配在一起,不需要買到很貴...
食材:玉米筍、香菇(如下圖,切好的份量盡量跟、義大利綜合香料、無鹽奶油 (可用橄欖油替代)、黑胡椒、小磨坊蒜香黑胡椒
🇬🇧讓菜刀失業的料理神器🇬🇧 農舍派Cottage Pie是道好吃到足以平反英國黑暗料理國污名的家常美食,由燉牛肉和綿密薯泥組成,...
食材:牛絞肉(份量可依家境調整)、大蒜、小蕃茄、洋蔥、水、馬鈴薯、紅蘿蔔、保衛爾Bovril、牛奶、西洋芹菜、奶油、麵粉、鹽、百里香、黑胡椒、月桂葉、肉豆蔻Nutmeg、切達起司
這道湯真的是非常的快速,扣除備料時間總共也才花了15分鐘。 我就在上TRX前15分鐘做了備料等前置作業,先滾開第一輪關火,請同學去...
食材:李錦記叻沙湯包、日式火鍋料(小份量)、冬瓜(切薄片)[視個人喜好]、白刺蝦一盒[去腸泥開背]、鴻喜菇(去蒂頭用手撥開)、凍豆腐、青蔥[蔥綠, 切4cm長度]、玉米筍[斜刀切3段]、熱開水、椰奶、黑豆芽[去皮, 挑掉老的部分]、米酒[白刺蝦去腥用]
小孩這陣子一直吵要吃 沒法隨時買的到就只好自己做 超級簡單 這個食譜不會太甜 這次女兒指定做全黑的 ※小撇步有比例
食材:黃地瓜、砂糖、天然色粉(竹炭粉)、木薯粉
簡單又美味,一起來氣炸看看吧!相信你也會喜歡鹹香甘口的《豆腐乳小棒腿》哦~
食材:小棒腿(翅腿)6隻、熟白芝麻、豆腐乳(份量為小棒腿的10%)、醬油、蒜泥
帶孩子去逛夜市,都會看到賣蛋糕的在試吃,我問了價位,一斤賣NT200.... 我嚇到,所以要吃還是自己做😂😂 . 因為用料我一看就...
食材:植物油、可可粉、低筋麵粉、牛奶、蛋黃(小顆的話7顆)、蛋白(小顆的話7顆)、細砂糖(份量為少糖)、海鹽、深黑苦甜巧克力(水滴型)
每次去美式賣場必點的蛤蜊濃湯在家自己做,不用芡粉的濃湯、最營養又美味的濃湯,全都在這一碗,馬鈴薯做基底,舞菇脆口帶著特殊的香氣,引...
食材:好菇道-舞菇、馬鈴薯、洋葱、蛤蜊、鮮奶油、小磨坊-玫瑰鹽、小磨坊-黑胡椒粒、小磨坊-百搭香草、水(4人份量)
安娜媽把壽喜燒豬肉丼加入小玉米和洋菇,湯汁拌飯更鮮甜,小朋友好愛吃喔!😋
食材:豬五花火鍋肉片、洋蔥、醬油、蒜末、冰糖、雞蛋(看個人份量)、紹興酒、小玉米、洋菇
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食材:新鮮鮑魚、乾冬菇(小)、醬油、昆布、洋蔥(切碎)、米 (大約140克)、辣椒碎、水(量米杯的份量)、麻油、京葱(或普通青葱)、薑末、辣椒(可略)、芝麻(可略)