百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
戀戀家
389 食譜 1.8 萬 粉絲

泰式紅咖哩筍粒舞菇拌毛豆by戀戀家

泰式紅咖哩筍粒舞菇拌毛豆by戀戀家

描述

像花一樣的舞菇好漂亮,因為營養太豐富,聽說以前日本人在山林找到它,會開心的跳舞也。為了好好保留它的營養,用泰式醬汁來作成涼拌風味,又開胃又營養,很適合炎炎夏日來上一盤喔

喜歡這道料理嗎,歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味:https://www.facebook.com/lovelovinghome

70 說讚

食材

泰式咖哩拌醬

步驟

  • 材料們

    材料們

  • 湯鍋加水煮沸,分次放入竹筍丁、毛豆、舞菇燙熟取出瀝乾水份放涼備用。

    湯鍋加水煮沸,分次放入竹筍丁、毛豆、舞菇燙熟取出瀝乾水份放涼備用。

  • 平底鍋開小火,將泰式咖哩醬、高湯放入煮開後,依續加入蕃茄丁、椰糖、魚露,調味後淋上檸檬汁即完成拌醬,放涼備用。

    平底鍋開小火,將泰式咖哩醬、高湯放入煮開後,依續加入蕃茄丁、椰糖、魚露,調味後淋上檸檬汁即完成拌醬,放涼備用。

  • 取一容器,將放入竹筍毛豆、舞菇,淋上泰式咖哩拌醬讓食材充份攪拌入味即可盛盤。

4,183 瀏覽
avatar
戀戀家 389 食譜 1.8 萬 粉絲

歡迎來戀戀家尋找其他好滋味 facebook: https://www.facebook.com/lovelovinghome 戀戀家痞克邦: http://llv0319.pixnet.net/blog

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 餅乾 家常菜 粽子 高麗菜 炒飯 炒麵 櫛瓜 金針菇 義大利麵 娃娃菜 台式泡菜 酸辣湯 小黃瓜 地瓜 南瓜 三杯雞 滷肉 雞肉 香菇雞湯 菠菜 白菜滷 番茄 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 湯麵 糖葫蘆 竹筍 四季豆 打拋豬 杏鮑菇 高麗菜飯 雞蛋豆腐 茄子 雞湯 番茄炒蛋 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 鮭魚 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 花椰菜 豆腐 早餐 麻婆豆腐 低脂高蛋白 蒸蛋 糖醋排骨 排骨