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馬鈴薯除了可當成主食外，還能做成甜點...
應用範圍相當廣，中菜當然也不會缺席！
利用刨絲器刨成細絲，
減少了烹煮的時間，做成爽脆的口感。
小朋友不愛酸沒關係，
只用簡單的蒜末、肉末爆香，
就能成為一家大小都歡迎的餐桌菜！
Mia的廚房實驗
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小撇步
喜歡酸味的朋友，在最後加上兩大匙白醋即可。
馬鈴薯絲水洗後，較不會氧化變黑喔！
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