咖哩韓國魷魚蔬菜煎餅
描述
料理之前就是吃過魷魚蔬菜煎餅，單煎口感就不錯
孩子們提議來試試-咖哩口味魷魚蔬菜煎餅
主要餡料是利用美味的韓國水協-韓國魷魚蔬菜煎餅，再搭配現有咖哩塊調味。
利用煎餅當主，咖哩為輔，搭配著白米飯快速上桌，讓大量運動過後的孩子，立即吃到煎餅，營養均衡美味。
- 已參加：解鎖韓式魚漿煎餅的上百種吃法
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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準備食材
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咖哩醬製作-先蔬果類加賞少許開水，打成果汁(可加入喜歡的蔬果類，增加纖維素)
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蔬果汁+咖哩塊入鍋，小火煮沸。(可加入適量味霖，避免咖哩塊過鹹)
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熱鍋後加入少許油，小火煎
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兩面煎至焦黃，即可拿出備用
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加上生菜，淋上咖哩醬即可
小撇步
1.咖哩醬自製-市售咖哩偏鹹，可以加入蔬果或味霖。
2.煎餅小火慢煎，起鍋前大火逼油，避免油耗味過重。
3.加上生菜，可以減少油膩感。
