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Chris Lee
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[麵食] 油漬番茄義大利麵

[麵食] 油漬番茄義大利麵

描述

2/18是24節氣中的雨水,這時間左右的番茄,是盛出期而且很甜!利用小番茄來做成油漬番茄,作成的義大利麵,酸酸甜甜,超級美味~^^

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食材

醬汁

步驟

  • 將所有醬汁材料打成泥備用。

    將所有醬汁材料打成泥備用。

  • 將要使用的肉類或海鮮用橄欖油煎ㄧ煎。

    將要使用的肉類或海鮮用橄欖油煎ㄧ煎。

  • 將煮好的義大利麵+四顆油漬小番茄+肉類+醬汁,全部拌勻。

    將煮好的義大利麵+四顆油漬小番茄+肉類+醬汁,全部拌勻。

  • 是美味又極不容易失敗的義大利麵~^^b
(第ㄧ次煎肉片+雞肉丸子。)

    是美味又極不容易失敗的義大利麵~^^b (第ㄧ次煎肉片+雞肉丸子。)

  • 第二次煎干貝。

    第二次煎干貝。

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