原味無添加香蕉小鬆餅🍌
描述
三種食材攪拌好下鍋煎一會兒就可以上桌！
手邊材料很好取得，
不需加糖就有香蕉天然的甜味，
不用加水份或牛奶混合的鬆餅就很柔軟Q彈，
是大人小孩都喜歡的小點心🥞
（若是對雞蛋過敏的寶寶要斟酌食用喲👶🏻）
步驟
-
（低筋麵粉先過篩） 香蕉壓成泥狀跟雞蛋混合攪拌均勻
-
加入低筋麵粉拌勻 呈現稍有流動性的麵糊
-
（使用不沾鍋） 不用倒油 直接用湯匙一勺一勺舀入 煎至表面凝固有氣泡再翻面
-
煎至兩面上色
-
成品✨
小撇步
1.低筋麵粉可以先過篩讓鬆餅組織細緻
2.香蕉先壓成泥再跟雞蛋混合會比較好攪拌
3.寶寶如果月齡小或是對雞蛋過敏，要斟酌食用喔！
