牛奶糖布丁🎶
描述
書寫相關牛奶糖的食譜，
家裡剩下幾顆牛奶糖⋯
瞧見網路的簡易食譜，
取材容易、做法簡單；
食材加熱融化，
攪拌均勻、冷藏⋯
享受美味的牛奶糖布丁。
快～快～
動手試試吧。
份量
3
人份
時間
10
分鐘
步驟
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準備食材。牛奶340克=1又1/2杯、吉利丁粉4克=1茶匙。
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準備3個布丁杯。
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準備吉利丁粉。
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牛奶糖放入小鍋中。
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食材中的牛奶，將100克=1/2杯牛奶，加入小鍋。
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用小火加熱牛奶與牛奶糖，直到融化。
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將吉利丁粉加入鍋，攪拌均勻。
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以矽膠刮刀攪拌，確定完全融化、無結塊狀。
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將剩餘的240克/1杯牛奶加入。
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攪拌均勻。
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將完成的布丁液，倒入容器。
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冰箱冷藏3小時左右，即可享用。
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入口即化、ㄉㄨㄢˇ ㄉㄨㄢˇ又綿密的甜蜜蜜口感；讓人有種戀愛的感覺。
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取材容易、做法簡單，快動手做做看吧。
小撇步
*網路原始食譜
牛奶170克
牛奶糖9顆
吉利丁粉2克
布丁杯2個
