五丁蒸包🤗福壽滿滿👍蒸蒸日上*萍姊

Name: 五丁蒸包🤗福壽滿滿👍蒸蒸日上*萍姊 by 萍姊
Total time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: 發粉 10g; 水 300ml; [內餡] 紅蘿蔔 半根; 中筋麵粉 1斤; [內餡] 高麗菜 1顆; 鹽 10g; [內餡] 豆包 15片; [內餡] 薑 30g; 糖 10g; 油 10g; [內餡] 香菇 15朵; [內餡] 素火腿 1/3條; [內餡] 素蠔油 10g; [內餡] 鹽 10g; [內餡] 糖 10g; [內餡] 味素 10g; [內餡] 胡椒粉 10g; [內餡] 五香粉 10g; [內餡] 香油 10g

描述

「五丁蒸包」回味悠長、美味可口！等待麵糰發酵的光陰，處理內餡中的五丁，此五丁可替換成任何個人喜歡的食材（最好選擇各自差異脆度的內容），均切成適當大小調味炒香，依手感及喜好，斟酌填入內餡份量；此包承載著製作者的辛勞與對未來的期許，隨著包子增胖蒸熟的同時，預祝來年運勢蒸蒸日上！
＊此食譜約可製作15個包子。