百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
茶茶
茶茶
3 食譜 3 粉絲

電鍋煲湯♥台式蕃茄蔬菜湯

電鍋煲湯♥台式蕃茄蔬菜湯

描述

簡單豐富又營養的台式蔬菜湯，用電鍋就可以煲湯，有滿滿的維生素C和纖維，讓家人吃的健康又安心😘

92 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 炒香切成丁狀的培根，炒到培根的香氣出來！（微焦）

    炒香切成丁狀的培根，炒到培根的香氣出來！（微焦）

  • 將切成丁狀的培根撥到邊邊，再把丁狀洋蔥、丁狀紅蘿蔔炒軟，可以再加入一些拍過的大蒜，增加香氣的層次！

    將切成丁狀的培根撥到邊邊，再把丁狀洋蔥、丁狀紅蘿蔔炒軟，可以再加入一些拍過的大蒜，增加香氣的層次！

  • 在鍋子中間撥出空間，放入切片的香菇炒香～

    在鍋子中間撥出空間，放入切片的香菇炒香～

  • 倒入「在電鍋蒸過一次的塊狀馬鈴薯」和「一起蒸過一次去皮、壓碎的新鮮番茄」，稍微翻炒一下～最後加入買好的罐頭番茄（400g)和雞高湯（400g)拌炒一下～

    倒入「在電鍋蒸過一次的塊狀馬鈴薯」和「一起蒸過一次去皮、壓碎的新鮮番茄」，稍微翻炒一下～最後加入買好的罐頭番茄（400g)和雞高湯（400g)拌炒一下～

  • 最後加入喜歡的綠色蔬菜（荷蘭豆、花椰菜、高麗菜、玉米筍⋯⋯），放進電鍋煮一次，依個人口味稍作調味（這邊是完全沒有調味，因為雞湯的鹹度夠），加點鹽或起士，就大功告成囉～

    最後加入喜歡的綠色蔬菜（荷蘭豆、花椰菜、高麗菜、玉米筍⋯⋯），放進電鍋煮一次，依個人口味稍作調味（這邊是完全沒有調味，因為雞湯的鹹度夠），加點鹽或起士，就大功告成囉～

小撇步

*會加入蕃茄罐頭，是因為吃起來比較濃郁、酸度也夠！也可以改成加入些許番茄醬！

*最後加入綠色蔬菜的時候，也建議不要直火（爐火）煮滾，因為馬鈴薯會沉在鍋底，容易燒焦～

1.3 萬 瀏覽
avatar
茶茶 3 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
one-meter 玻霸鍋

one-meter 玻霸鍋

容量加倍 透明可視 安全無塗層

限時優惠中，來去逛逛>
NICONICO 微電腦壓力鍋

NICONICO 微電腦壓力鍋

高壓燉煮 8大菜單 4L大容量

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 地瓜 櫛瓜 小黃瓜 杏鮑菇 打拋豬 金針菇 涼拌小黃瓜 番茄 高麗菜 馬鈴薯 義大利麵 早餐 香菇雞湯 雞蛋豆腐 三杯雞 蕃茄燉牛肉 餅乾 瓜仔肉 南瓜 菠菜 湯麵 蒸蛋 雞肉 炒飯 番茄炒蛋 茄子 滷肉 糖醋排骨 雞湯 家常菜 玉米濃湯 酸辣湯 娃娃菜 豆腐 竹筍 雞胸肉 糖葫蘆 炒麵 高麗菜飯 台式泡菜 白菜滷 四季豆 花椰菜 粽子 排骨 麻婆豆腐 湯