自製豆花(吉利丁片版)
描述
聖嬰現象的緣故,今年夏天特別熱!!
那麼熱的天兒,不來點冰涼的,
家裡兩小可是會抗議的!!
施點小魔法,讓豆漿變成美味的豆花吧~^O^
*歡迎加入臉書的家常菜料理分享自家的菜色呦!https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/
*就醬煮的粉絲團也開張囉!! https://www.facebook.com/pofen654/
份量
3
人份
時間
45
分鐘
食材
-
9/10杯
-
1000ml
-
7片
-
適量
步驟
-
將乾黃豆洗淨,倒入豆漿機杯體..
-
加水至900-1100ml處,按"倍濃豆漿"再按"啟動/取消"按鈕~
-
30分鐘後,將煮好的豆漿過濾2次..
-
將7片吉利丁片煎段泡冰水,泡軟後壓去水份加入作法3拌勻..
-
放入冷藏2-4小時.就變成豆花啦!淋上蜂蜜直接吃,真的很消暑唷!~ (很重要:豆花是加吉利片製作而成的,所以只能冰的吃,要是放回到室溫..就會變回豆漿啦!!)
-
喜歡喝豆漿的朋友,可在煮好後免過濾,加入半杯二砂糖拌勻,就是一杯香醇美味又健康的飲品了唷!
小撇步
也可點入以下連結,一步一步跟著做呦!http://pofen654.pixnet.net/blog/post/327701433
其實九陽的產品相當多樣化,有興趣的朋友,
可點入官方網站了解~九陽官網http://global.joyoung.com/
或加入臉書粉絲頁~九陽健康食尚家~https://www.facebook.com/joyoung.global/?fref=nf
