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沒有廚房的單身套房
2 食譜 27 粉絲

【微波爐料理】三杯雞

【微波爐料理】三杯雞

描述

不用廚房,只要有微波爐,就可以完成香氣十足的三杯雞。
下廚讓你成為更好的人
-
沒有廚房的單身套房
https://www.facebook.com/singlenokitchen/

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備料:
薑切片,蔥切段。

    備料: 切片,切段。

  • 取一鍋水,將雞肉放入水中,開火加熱,水大滾之後將火關小,維持微滾狀態5分鐘後關火。

    取一鍋水,將雞肉放入水中,開火加熱,水大滾之後將火關小,維持微滾狀態5分鐘後關火。

  • 待血水浮末煮出之後,沖冷水將雞肉洗乾淨。

    待血水浮末煮出之後,沖冷水將雞肉洗乾淨。

  • 薑片放入可微波的鍋中,加入一大匙葵花油,加蓋微波2分30秒。

    片放入可微波的鍋中,加入一大匙葵花油,加蓋微波2分30秒。

  • 放入蒜頭,加蓋微波1分30秒。

    放入頭,加蓋微波1分30秒。

  • 放入雞肉、醬油3大匙、麻油3大匙、米酒3大匙、糖1小匙,攪拌均勻,加蓋微波2分鐘。

    放入雞肉、醬油3大匙、麻油3大匙、米酒3大匙、糖1小匙,攪拌均勻,加蓋微波2分鐘。

  • 放入蔥段,攪拌均勻,加蓋微波1分鐘。

    放入段,攪拌均勻,加蓋微波1分鐘。

  • 放入九層塔,攪拌均勻,加蓋微波30秒。

    放入九層塔,攪拌均勻,加蓋微波30秒。

  • 攪拌均勻,即可上桌。

    攪拌均勻,即可上桌。

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沒有廚房的單身套房 2 食譜 27 粉絲

輕大叔住在沒有廚房的單身套房,流水帳紀錄在這煮的食物。

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有 1 個一起做

留言

共 1 則
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  • 林先生
    林先生

    照這醬汁的比例 微波爐的活力...應該是沒辦法收汁的

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