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Chefwannabe
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簡單快速烏龍麵

簡單快速烏龍麵

描述

炒烏龍麵其實超簡單喔!而且又可以把冰箱剩菜清光光。一舉兩得皆大歡喜啊! (手比愛心)

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62 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 先把所有東西切好。菜類可以隨便變化喔。

    先把所有東西切好。菜類可以隨便變化喔。

  • 先炒洋蔥把它炒軟。

    先炒洋蔥把它炒軟。

  • 然後再加入蘿蔔炒個五分鐘再加紅椒最後白菜。把他們都炒軟加入醬油味霖高湯。煒個五分鐘。

    然後再加入蘿蔔炒個五分鐘再加紅椒最後白菜。把他們都炒軟加入醬油味霖高湯。煒個五分鐘。

  • 因為烏龍麵我買都是冷凍的所以我會先放滾水裡燙一下讓他分散。再加入跟菜一起炒。然後加入鹽和胡椒。嚐嚐味道然後再做調整。

    因為烏龍麵我買都是冷凍的所以我會先放滾水裡燙一下讓他分散。再加入跟菜一起炒。然後加入鹽和胡椒。嚐嚐味道然後再做調整。

  • 轉成小火然後加入奶油和白芝麻和蔥一起拌炒。 然後就可以吃飯啦!

    轉成小火然後加入奶油和白芝麻一起拌炒。 然後就可以吃飯啦!

小撇步

1、洋蔥我通常都會炒久一點讓他的甜味出來。
2、如果太乾高湯可以多放點沒關係。

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